Alle 9h30 ci troveremo per un caffè e realizzare insieme il menù seguente:
- Pain perdu ai pomodori e parmigiano:
Reinterpretazione di un dessert dell'infanzia in versione salata ..un modo per utilizzare il pane raffermo per un piatto semplice e gustoso
- Carbonade :
Un brasato cucinato con la birra diretto dalla cucina fiamminga ... da gustare con le patatine ... mhmhmhm
- Tegole di cioccolato bianco con le olive taggiasche
Da gustare con il gorgonzola ... originalità e raffinatezza !
- Torta al cocco
Per un tocco esotico a questo menù che mescola i sapori allegramente...un modo di far fronte al grigio di questi giorni !
Le iscrizioni sono ancora aperte
tel. 335/81339998 o ateliergourmet@yahoo.it
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