Per soddisfare i palati di piccoli e grandi: Creme alla Nutella

Per 6/8 persone: 3 tuorli - 25g di zucchero - 25cl di latte intero - 125g di panna liquida - 180g di Nutella

Sbattere i tuorli con lo zucchero finchè diventi spumeggiante.
Far bollire il latte e la panna e versare sopra il tuorli sbattendo.
Far cuocere a fuoco medio senza smettere di mescolare finchè prenda il bollore e lasciare raffreddare per 10 min. Aggiungere la nutella un po' alla volta mescolando bene per avere una crema omogenea.
Versare in stampi individuali e mettere in frigorifero almeno per 4 ore.